Mousse ya Chokoleti ya Tofu
KizunguKitindamlo 5 watu 20 dakika
Mousse ya Chokoleti ya TofuSilken tofu gives this dessert a velvety texture without needing any dairy or eggs. 5 servings Serves 5. Source: https://mealwink.com/vegan-chocolate-mousse-recipe/ Vegan Chocolate Mousse — a Western recipe for 5 people with full ingredients, quantities and step-by-step instructions in Kiswahili …
Mahitaji
- Chokoleti nyeusi iliyokatwakatwa225 gramu
- Tofu laini (silken tofu)750 gramu
- Asali ya maple100 mililita
- Siagi ya karanga laini2.5 kijiko cha supu
- Kiini cha vanila1.25 kijiko cha supu
- Chumvi0.2 kijiko cha chai
Hatua za kupika
- 1Yeyusha chokoleti kwenye bakuli lililowekwa juu ya sufuria yenye maji ya moto yanayochemka taratibu, ukikoroga hadi iwe laini kabisa.
- 2Ondoa chokoleti kwenye joto na uiache ipoe kidogo.
- 3Weka tofu iliyochujwa maji, chokoleti iliyoyeyuka, asali ya maple, siagi ya karanga, vanila na chumvi kwenye blenda.
- 4Saga kwa kasi ya juu kwa dakika 1 hadi mchanganyiko uwe laini kabisa.
- 5Gawa mchanganyiko wa mousse kwa usawa kwenye vikombe au glasi 5 za kulia.
- 6Funika kila glasi kwa plastiki kisha friji kwa angalau masaa 2 ili igande vizuri kabla ya kula.
Andaa mapema
Unaweza kuitayarisha masaa 24 kabla na kuiweka kwenye friji hadi muda wa kulia.
Maelezo
Tofu laini (silken tofu) inatoa muundo mzito na ulio laini bila hitaji la kutumia maziwa wala mayai. 5 servings Inatosha watu 5. Chanzo: https://mealwink.com/vegan-chocolate-mousse-recipe/