Oti za Usiku zenye Protini
KizunguKifungua kinywa 5 watu 30 dakika
Oti za Usiku zenye ProtiniYou can use cow's milk instead of almond milk, and you can also swap the fruit depending on what is available at the market. Protein Overnight Oats — a Western recipe for 5 people with full ingredients, quantities and step-by-step instructions in Kiswahili and English. Ready in about 30 minutes.
Mahitaji
- Oti zilizosagwa kidogo (Rolled oats)2.5 kikombe
- Maziwa ya lozi (au maziwa ya kawaida)2.5 kikombe
- Mtindi mzito wa Kigiriki (Greek yogurt)2.5 kikombe
- Unga wa protini ya vanilla1.25 kikombe
- Mbegu za chia5 kijiko cha supu
- Asali5 kijiko cha chai
- Chumvi0.25 kijiko cha chai
- Matunda ya beri mapya1 kikombe
- Ndizi mbivu zilizokatwa vipande2 kipande
- Siagi ya karanga au lozi5 kijiko cha supu
- Mdalasini wa unga1 kijiko cha chai
- Unga wa kokoa2 kijiko cha supu
- Lozi zilizosagwa0.5 kikombe
Hatua za kupika
- 1Weka oti, maziwa ya lozi, na mtindi mzito kwenye bakuli kubwa au mitungi 5 ya vioo.
- 2Ongeza unga wa protini, mbegu za chia, asali, na chumvi kidogo.
- 3Koroga vizuri viungo vyote hadi vichanganyike kabisa bila kuwa na mafundo.
- 4Ukipenda, changanya mdalasini au unga wa kokoa ndani ya mchanganyiko huo kwa ajili ya ladha ya ziada.
- 5Funika vyema na uweke kwenye friji kwa angalau masaa 6 au usiku kucha.
- 6Asubuhi, koroga tena oti kisha weka matunda ya beri, vipande vya ndizi, siagi ya karanga, na lozi zilizosagwa juu yake kabla ya kula.
Andaa mapema
Andaa usiku uliopita na uweke kwenye friji ili oti ziloweke na kuwa laini kabisa asubuhi.
Maelezo
Unaweza kutumia maziwa ya ng'ombe badala ya maziwa ya lozi, na pia unaweza kubadilisha matunda kulingana na yale yanayopatikana sokoni.