Vidonge vya Keki ya Karoti Visivyookwa

Mahitaji

• Siagi ya almond0.5 kikombe
• Asali ya maple0.25 kikombe
• Unga wa shayiri1.25 kikombe
• Mdalasini wa unga0.5 kijiko cha chai
• Nutmeg wa unga0.25 kijiko cha chai
• Tangawizi ya unga0.25 kijiko cha chai
• Karoti zilizokwanguliwa0.5 kikombe
• Vipande vya chokoleti nyeupe0.5 kikombe
• Mafuta ya nazi1 kijiko cha supu
• Walnuts zilizokatwa0.25 kikombe

Hatua za kupika

1. 1Changanya siagi ya almond, asali ya maple, mdalasini, tangawizi, na nutmeg kwenye bakuli kubwa mpaka viwe laini.
2. 2Ongeza unga wa shayiri na karoti zilizokwanguliwa. Koroga vizuri mpaka upate mchanganyiko mzito wa kufinyanga.
3. 3Chota kijiko kimoja cha unga na utengeneze vidonge vidogo vya mviringo. Viweke kwenye sahani iliyandikwa karatasi na vigandishe kwenye freezer kwa muda mfupi.
4. 4Yeyusha vipande vya chokoleti nyeupe pamoja na mafuta ya nazi kwenye microwave au juu ya mvuke mpaka viwe laini kabisa.
5. 5Tumbukiza kila kidonge kwenye chokoleti nyeupe iliyoyeyuka kufunika pande zote, kisha viweke tena kwenye sahani na ugandishe kwa dakika 3.
6. 6Nyunyizia chokoleti iliyobaki juu ya vidonge, kisha nyunyiza walnuts zilizokatwa na mdalasini wa unga.
7. 7Weka vidonge kwenye freezer kwa dakika 15 ili vigande kabisa kabla ya kutumikia.

Andaa mapema

Unaweza kuandaa vidonge hivi mapema na kuviweka kwenye chombo kilichofungwa vizuri kwenye jokofu kwa wiki moja.

Maelezo

Unaweza kutumia siagi ya karanga au korosho badala ya siagi ya almond. Kwa asali ya maple, unaweza kutumia asali ya nyuki ya kawaida. 15 bites Inatosha watu 5. Chanzo: https://mealwink.com/no-bake-carrot-cake-bites-recipe/