Wafles za Nyumbani
KizunguKifungua kinywa 5 watu 15 dakika
Wafles za NyumbaniMake sure the waffle maker is hot before pouring in the batter so that they crisp up nicely on the outside. Homemade Waffles — a Western recipe for 5 people with full ingredients, quantities and step-by-step instructions in Kiswahili and English. Ready in about 15 minutes.
Mahitaji
- unga wa ngano2.5 kikombe
- sukari ya mawe1.25 kijiko cha supu
- baking powder5 kijiko cha chai
- chumvi0.31 kijiko cha chai
- mayai2.5 kipande
- vanila ya maji1.25 kijiko cha chai
- siagi iliyoyeyushwa0.625 kikombe
- maziwa ya ng'ombe2.19 kikombe
Hatua za kupika
- 1Washa mashine ya wafles na uipake siagi kidogo au mafuta.
- 2Kwenye bakuli kubwa, changanya unga wa ngano, sukari, baking powder na chumvi.
- 3Kwenye bakuli jingine, piga mayai hadi yawe mepesi na yenye povu, kisha weka vanila.
- 4Mimina mchanganyiko wa mayai kwenye mahitaji makavu na uchanganye kidogo.
- 5Ongeza siagi iliyoyeyuka pamoja na maziwa, kisha koroga hadi upate mchanganyiko mlaini na uache utulie kwa dakika 5.
- 6Mimina unga kwenye mashine ya wafles iliyo moto na uoka hadi zibadilike rangi kuwa ya dhahabu na kukauka vizuri.
- 7Pakua zikiwa za moto pamoja na asali, siagi au matunda kulingana na upendeleo wako.
Andaa mapema
Unaweza kuchanganya viungo vikavu mapema na kuvihifadhi kwenye chombo kilichofungwa.
Maelezo
Hakikisha mashine ya wafles ni ya moto kabla ya kumimina unga ili zikauke vizuri kwa nje.