Keki Laini ya Pichi

Mahitaji

• Pichi mbichi zilizooshwa na kukatwa7 kipande
• Sukari (kwa ajili ya pichi)0.15 kikombe
• Mdalasini wa unga0.6 kijiko cha supu
• Siagi iliyoyeyuka7.5 kijiko cha supu
• Unga wa ngano1.4 kikombe
• Sukari (kwa ajili ya unga)1.4 kikombe
• Baking powder0.6 kijiko cha supu
• Chumvi0.5 kijiko cha chai
• Maziwa ya maji0.16 kikombe

Hatua za kupika

1. 1Washa oveni katika joto la nyuzi 175°C (350°F) na paka chombo cha kuokea mafuta kidogo.
2. 2Kwenye bakuli, changanya vipande vya pichi, kijiko cha mdalasini, na robo kikombe cha sukari hadi zikolee vizuri.
3. 3Kwenye bakuli jingine, changanya unga wa ngano, sukari iliyobaki, baking powder, chumvi, siagi iliyoyeyuka, na maziwa hadi upate mchanganyiko mzito wa keki.
4. 4Tandaza pichi zilizokolea viungo chini ya chombo cha kuokea kwa usawa.
5. 5Mimina au weka mchanganyiko wa keki juu ya pichi kwa utaratibu.
6. 6Oka katika oveni kwa dakika 45 mpaka juu iwe ya rangi ya dhahabu na mti wa meno utoke msafi ukichoma katikati.
7. 7Acha ipoe kidogo kisha pakua ikiwa ya moto pamoja na aisikrimu ya vanila.

Andaa mapema

Unaweza kuandaa na kukatakatwa pichi zikiwa zimechanganywa na mdalasini pamoja na sukari masaa machache kabla ya kuoka.

Maelezo

Unaweza kutumia pichi za kwenye kopo badala ya pichi mbichi ikiwa huzipati sokoni. 5 servings Inatosha watu 5. Chanzo: https://mealwink.com/easy-peach-cobbler-recipe/