Poppers za Jibini la Mbuzi na Asali

Mahitaji

• Unga wa ngano0.25 kikombe
• Pilipili manga0.375 kijiko cha chai
• Yai kubwa1 kipande
• Chumvi0.375 kijiko cha chai
• Makombo ya mkate ya panko0.5 kikombe
• Jibini la mbuzi laini250 g
• Mafuta ya kupikia1.75 kikombe
• Asali0.875 kijiko cha supu
• Majani ya vitunguu saumu yaliyokatwa1.75 kijiko cha supu

Hatua za kupika

1. 1Weka unga wa ngano na pilipili manga kwenye bakuli la kwanza.
2. 2Kwenye bakuli la pili, piga yai pamoja na chumvi na vijiko 2 vya chakula vya maji.
3. 3Weka makombo ya panko kwenye bakuli la tatu.
4. 4Tengeneza jibini la mbuzi kuwa mipira 24 midogo ya ukubwa unaolingana.
5. 5Tumbukiza kila mpira kwenye unga, kisha kwenye yai, na hatimaye kwenye makombo ya panko hadi ufunikwe pande zote.
6. 6Weha mipira hiyo kwenye friza kwa dakika 20 hadi iwe migumu.
7. 7Pasha mafuta moto kwenye sufuria ya kina kirefu kwa moto wa wastani.
8. 8Kaanga mipira ya jibini kwa mafungu kwa dakika 1 hadi 2 hadi iwe na rangi ya dhahabu na kukauka.
9. 9Toa na uweke kwenye sahani, nyunyizia asali na majani ya vitunguu saumu juu yake kisha pakua mara moja.

Andaa mapema

Maandalizi: dakika 15

Maelezo

Gandisha mipira ya jibini vizuri kabla ya kukaanga ili isiyeyuke kwenye mafuta ya moto. Inatoa vipande 24 hivi Inatosha watu 5. Chanzo: https://mealwink.com/crispy-goat-cheese-poppers-with-honey-recipe/