Vipande vya Tosti ya Mdalasini
KizunguKifungua kinywa 5 watu 10 dakika
Vipande vya Tosti ya MdalasiniUse slightly thick bread so that the toast sticks do not become too soggy while in the egg mixture. Cinnamon Toast Sticks — a Western recipe for 5 people with full ingredients, quantities and step-by-step instructions in Kiswahili and English. Ready in about 10 minutes.
Mahitaji
- Mkate mnene5 kipande
- Mayai3 punje
- Maziwa ya kopo0.3 kikombe
- Chumvi0.3 kijiko cha chai
- Sukari5.5 kijiko cha supu
- Mdalasini wa unga1 kijiko cha supu
- Siagi2.5 kijiko cha supu
Hatua za kupika
- 1Kata kingo za kila kipande cha mkate kisha ukate kuwa fimbo zenye unene wa inchi moja.
- 2Kwenye bakuli, piga mayai, maziwa ya kopo na chumvi hadi vichanganyikane vizuri.
- 3Kwenye sahani pana, changanya sukari na unga wa mdalasini vizuri.
- 4Yeyusha siagi kwenye kikaango kikubwa juu ya moto wa wastani.
- 5Tumbukiza fimbo za mkate kwenye mchanganyiko wa mayai pande zote kisha uchuje ya ziada.
- 6Kaanga fimbo za mkate kwenye kikaango hadi zigeuke rangi ya dhahabu pande zote.
- 7Nikisha zitoa kwenye kikaango, ziviringishe mara moja kwenye sahani ya sukari na mdalasini hadi zienee vizuri.
Andaa mapema
Unaweza kukata mikate na kuchanganya mdalasini na sukari kabla ya muda wa kupika.
Maelezo
Tumia mkate mnene kidogo ili fimbo za tost zisilainike sana zikiwa kwenye mchanganyiko wa mayai.