Maktaba ya mapishi

Pankeki za Sinamoni na Jibini la Krimu

KizunguKifungua kinywa 5 watu 15 dakika
Pankeki za Sinamoni na Jibini la KrimuPankeki za Sinamoni na Jibini la Krimu

Make sure the heat is not too high when flipping the pancakes so that the cinnamon does not burn in the pan. Cinnamon and Cream Cheese Pancakes — a Western recipe for 5 people with full ingredients, quantities and step-by-step instructions in Kiswahili and English. Ready in about 15 minutes.

Mahitaji

  • Unga wa ngano1.25 kikombe
  • Maziwa1.56 kikombe
  • Hamira ya unga3.75 kijiko cha chai
  • Arrosto ya vanila1.25 kijiko cha chai
  • Mdalasini wa unga3.75 kijiko cha chai
  • Siagi laini5 kijiko cha supu
  • Sukari ya khaki0.63 kikombe
  • Sukari ya unga0.63 kikombe
  • Siagi iliyoyeyuka2.5 kijiko cha supu
  • Jibini la krimu71 gramu
  • Asali ya maporomoko2.5 kijiko cha supu

Hatua za kupika

  1. 1Changanya maziwa, asali ya maporomoko, baking powder, na vanila kwenye bakuli kubwa. Ongeza unga wa ngano kisha koroga hadi upate mchanganyiko laini wa pankeki.
  2. 2Kwenye bakuli tofauti, tengeneza mchanganyiko wa sinamoni kwa kukoroga mdalasini, siagi laini, na sukari ya khaki. Weka mchanganyiko huu kwenye mfuko wa kupambia keki.
  3. 3Tengeneza icing kwa kuchanganya sukari ya unga, siagi iliyoyeyuka, na jibini la krimu hadi iwe laini kabisa.
  4. 4Weka kikaango kwenye moto wa kati na upake siagi kidogo. Mimina kiasi cha unga wa pankeki kwenye kikaango.
  5. 5Zungusha mchanganyiko wa sinamoni kutoka kwenye mfuko wa kupambia juu ya pankeki kwa umbo la mduara.
  6. 6Pika hadi Bubbles zionekane kisha geuza pankeki kwa umakini na upike upande wa pili hadi uwe wa kahawia ya dhahabu.
  7. 7Pakua pankeki za moto na nyunyizia icing ya jibini la krimu juu yake kabla ya kula.

Andaa mapema

Unaweza kutengeneza mchanganyiko wa sinamoni na icing mapema na kuviweka kwenye jokofu.

Maelezo

Hakikisha moto sio mkali sana wakati wa kugeuza pankeki ili sinamoni isiuungue kikaangoni.

Hujui cha kupika wiki hii?

Acha Tupike Nini ikupangie. Weka pishi hili kwenye mpango wako wa wiki, tengeneza orodha ya manunuzi na tuma kwa WhatsApp.