Burger ya nyama
NyingineMlo mkuu 5 watu 40 dakika
Burger ya nyamaDo not press the burgers with a spatula while frying - they lose juice and become dry. Beef burger — a Other recipe for 5 people with full ingredients, quantities and step-by-step instructions in Kiswahili and English. Ready in about 40 minutes.
Mahitaji
- Kitunguu swaumu2 vijiko vidogo
- Tomato sauce4 vijiko vikubwa
- Pilipili manga1 vijiko vidogo
- Nyama ya kusaga800 gramu
- Mikate ya burger6 idadi
- Vitunguu maji2 idadi
- Mayai1 idadi
- Unga wa ngano3 vijiko vikubwa
- Jibini150 gramu
- Nyanya3 idadi
- Saladi1 idadi
- Viazi mviringo1 kilo
- Mafuta ya kupikia12 vijiko vikubwa
- Chumvi1 vijiko vidogo
Hatua za kupika
- 1Changanya nyama, kitunguu kilichosagwa, kitunguu swaumu, yai, unga, chumvi na pilipili manga.
- 2Tengeneza vipande vya duara; viweke kwenye friji dakika 15.
- 3Kata viazi chipsi; vikaange hadi viwe vya dhahabu.
- 4Kaanga burger dakika 5 kila upande kwenye moto wa kati.
- 5Weka jibini juu dakika ya mwisho ili liyeyuke.
- 6Pasha mikate kwenye kikaango.
- 7Panga: mkate, saladi, burger, nyanya, tomato sauce, mkate juu.
Maelezo
Burger zisibanwe kwa mwiko wakati zinakaangwa - zinapoteza maji na kuwa kavu.