Saladi ya Kuku wa Kiasia na Karanga
KichinaSaladi 5 watu 10 dakika
Saladi ya Kuku wa Kiasia na KarangaAdd a little extra warm water to the peanut dressing if you prefer a thinner consistency. Serves 5. Source: https://mealwink.com/asian-chicken-crunch-salad-recipe/ Asian Chicken Crunch Salad — a East Asian recipe for 5 people with full ingredients, quantities and step-by-step instructions in Kisw…
Mahitaji
- Kidari cha kuku1.25 pauni
- Mchuzi wa soya wenye chumvi kidogo0.25 kikombe
- Kitunguu saumu kilichosagwa1.25 kijiko cha supu
- Sukari ya kahawia2 kijiko cha supu
- Tahini1.25 kijiko cha supu
- Mafuta ya ufuta yaliyokaangwa1.25 kijiko cha supu
- Siki ya mchele1.25 kijiko cha supu
- Tangawizi mbichi iliyokwangulwa2.5 kijiko cha chai
- Mchuzi wa sriracha1.25 kijiko cha supu
- Mbegu za ufuta1.25 kijiko cha supu
- Kabichi ya zambarau iliyokatwa3.75 kikombe
- Kabichi ya kijani iliyokatwa3.75 kikombe
- Karoti iliyokwangulwa1.25 kikombe
- Pilipili hoho nyekundu iliyokatwa1 kipande
- Edamame zilizotolewa maganda0.625 kikombe
- Kitunguu maji cha kijani kilichokatwa0.625 kikombe
- Giligilani iliyokatwa0.625 kikombe
- Karanga zilizochagazwa0.25 kikombe
- Siagi ya karanga laini3.75 kijiko cha supu
- Siki ya mchele2.5 kijiko cha supu
- Asali2.5 kijiko cha supu
- Mafuta ya ufuta yaliyokaangwa1.25 kijiko cha supu
- Mchuzi wa soya wenye chumvi kidogo2.5 kijiko cha supu
- Tangawizi mbichi iliyokwangulwa1.25 kijiko cha chai
- Kitunguu saumu kilichosagwa1.25 kijiko cha chai
- Mchuzi wa sriracha2.5 kijiko cha chai
- Maji ya vuguvugu2.5 kijiko cha supu
Hatua za kupika
- 1Kata kidari cha kuku katika vipande vidogo vya saizi ya inchi 1.
- 2Changanya viungo vyote vya kuroweka kuku kwenye bakuli, weka vipande vya kuku na uviache viroweke unapoandaa viungo vingine.
- 3Koroga viungo vyote vya mchuzi wa karanga (dressing) kwenye bakuli ndogo hadi uwe laini.
- 4Pasha mafuta kidogo kwenye kikaango katika moto wa wastani kisha kaanga kuku hadi aive vizuri.
- 5Kwenye bakuli kubwa la saladi, changanya aina zote za kabichi, karoti, hoho, edamame, kitunguu cha kijani, giligilani na karanga.
- 6Ongeza kuku aliyepoa kidogo, mimina mchuzi wa karanga kisha changanya vizuri kabla ya kuhudumia.
Andaa mapema
Maandalizi: dakika 15
Maelezo
Unaweza kuongeza maji kidogo zaidi kwenye mchuzi wa karanga ikiwa unataka uwe mwepesi zaidi. Inatosha watu 5. Chanzo: https://mealwink.com/asian-chicken-crunch-salad-recipe/